IMG 20231109 131920Medžių lapai nusidažo įvairiomis spalvomis, sode nukrinta prinokę obuoliai – taip ir norisi juos greičiau surinkti, valgyti, vaišinti kitus, gaminti iš obuolių įvairius skanėstus.
Obuolių pyragas yra vienas iš pačių ryškiausių ir skaniausių rudens simbolių. Su Specialiojo ugdymo skyriuje gyvenančiais mokiniais jau esame išbandę ne vieną kepinių receptą. Tad nutarėme išsikepti obuolių pyragą pagal visai paprastą ir lengvai įsimenamą receptą su neįmantriais produktais, kuriuos galime rasti kiekvieno virtuvėje.

Su auklėtojos pagalba mokiniai pjaustė obuolius, plakė kiaušinius su cukrumi, barstė cinamoną ir maišė tešlą. Kiti buvo smalsūs stebėtojai: sekė gaminimo procesą, žvilgčiojo į orkaitėje kylantį ir gelstantį pyragą. Vien pagalvojus apie cinamonu pakvipusią virtuvę, arbatos puodelį su gabalėliu pyrago apima gera nuotaiką, kurios apgaubti jaukiai praleidome vieną ketvirtadienio popietę susėdę prie vaišių stalo.

IMG_20231109_131920.jpg IMG_20231109_131956.jpg IMG_20231109_131957.jpg IMG_20231109_144631.jpg IMG_20231109_150906.jpg IMG_20231109_150908.jpg